コーヒー愛好家の皆さん、備長炭で焙煎されたコーヒーの味わいを試したことはありますか？今回は、マウンテンコーヒーの備長炭焙煎コーヒーをご紹介します。炭火の遠赤外線効果でコーヒー豆本来の甘みとまろやかな質感が引き出され、通常のガス焙煎とはひと味違った深みが味わえます。さらに、お得なお試しセットもご用意していますので、この機会にぜひ備長炭焙煎の魅力をお楽しみください！
備長炭焙煎とは？その特徴と魅力
備長炭焙煎の原理
備長炭から発生する遠赤外線が豆の芯まで均等に熱を伝えることで、甘みとまろやかな味わいを生み出します。
環境に優しい焙煎方法
備長炭はガス焙煎に比べて二酸化炭素の排出量が少なく、持続可能なコーヒー作りに貢献します。
備長炭焙煎コーヒーを選ぶ理由
コーヒーの甘みとまろやかさを引き出す
遠赤外線でじっくりと焙煎されることで、コーヒー豆本来の甘みが引き立ち、口当たりがまろやかになります。
炭火焙煎とガス焙煎の違い
ガス焙煎と比べた炭火焙煎の特徴や味わいの違いについて解説します。
マウンテンコーヒーの「コーヒー豆3種お試しセット
初めて備長炭焙煎を試す方には、マウンテンコーヒーのお試しセットがおすすめです。このセットには、人気の「カフェ円ブレンド」を含む3種類のコーヒー豆が60gずつ入っており、備長炭焙煎の美味しさを手軽に体験できます。価格も1000円（税込）とお手頃で、気軽に試せるのも魅力です。
• お試しセットはこちらから備長炭焙煎個コーヒーの味わいを気軽にお試し！【マウンテンコーヒー】お試しセット
セットには、次回使える送料無料クーポンとカフェ円ブレンドのドリップバッグも付属しています。「日常的においしいコーヒーを楽しみたいけれど、スペシャルティコーヒーは手が届きにくい…」と感じている方にぴったりです。
備長炭焙煎コーヒーと他のコーヒー豆の違い
備長炭焙煎のコーヒーを楽しむ上で、エチオピアやコロンビア産のコーヒーと味わいの違いを比べるのもおすすめです。たとえば、エチオピア・ゲイシャコーヒーのフローラルな香りや、コロンビア・ピンクブルボンのフルーティーな酸味など、備長炭焙煎コーヒーと異なる魅力を持つ豆と飲み比べることで、コーヒーの奥深さをさらに楽しむことができます。
• エチオピア・ゲイシャコーヒーについて詳しく知りたい方はこちら ➔ エチオピア発、ゲイシャコーヒーの魅力とその歴史
まとめ
備長炭焙煎コーヒーは、甘みとまろやかさが際立つ特別な味わいが楽しめます。環境にも配慮されたこの焙煎方法は、持続可能なコーヒー文化を支える選択です。マウンテンコーヒーのお試しセットで、その味わいとこだわりをぜひ体験してみてください！
